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商品訊息描述: 不能不逛毛姆曾評論本書，他說：「這是一本醜陋的書，同時也是一本充滿美感的書，它很可怕，使讀者感到苦惱，卻又寫得那麼有力，充滿了激烈的感情。」也有人說，《咆哮山莊》、《李爾王》和《白鯨記》是英語文學中著名的三大悲劇。在廿一世紀今日，我們仍能感受到它強大的震撼力，在它的醜陋與邪惡中找到亙古不變的愛。作者簡介比價愛美萊?白朗特(Emily Bronte)1818年七月30日出生於英國約克郡。其父派崔克?白朗特為一名牧師，母親為瑪麗亞?布朗威爾。愛美萊和三姐夏綠蒂、小妹安妮同為英國十九世紀維多利亞時代著名的作家。她們留下的作品雖然不多，但都受到肯定和讚賞，尤其是三姐夏綠蒂的小說《簡愛》更是一部膾炙人口經典之作。愛美萊經常寫作詩歌自娛，夏綠蒂發現了她在這方面的特殊才華，便鼓勵她繼續創作，並希望她能出版詩集。後來她們又收錄了一些么妹安妮的詩作，姐妹三人共同自費出版一本詩集，於1847年春好康報報天出版，但並未受到注目。1847年非逛不可，夏綠蒂的《簡愛》、愛美萊的《咆哮山莊》和安妮的《阿格涅斯?葛雷》相繼出版。其中尤以夏綠蒂的《簡愛》最受注目、銷路最好。《咆哮山莊》的銷售情況雖然也不錯，但由於人物塑造太過邪惡詭異，因此受到不少責難和批評。1848年，一向體弱多病的愛美萊自從在哥哥布朗威爾的葬禮上感染感冒之後，健康情況每下愈況，而她則拒絕所有的治療，終於在同年12月19日下午兩點病逝，得年僅30歲零五個月。
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商品訊息簡述:
作者： 愛美萊, 白朗特
新功能介紹- 譯者： 梁實秋
- 出版社：遠景
新功能介紹 - 出版日期：1978/03/23
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
三明治有玄機？打開後發現被騙 「超強障眼法」網笑翻
近年來物價上漲，有些廠商為了省成本，食料越放越少，甚至還有出現偷工減料的情形！日本就有一名網友買了一個水果三明治，乍看之下夾心麵包前後兩端都有水果片，因此認為水果應該塞整排，沒想到打開一看傻眼，才發現他居然被騙了，而不少網友看完笑翻，直呼「障眼法啊！」
一名網友@blacksan217在推特貼出水果三明治照，表示「這麵包是詐騙，只夾了兩片橘子，到底是什麼意思啦！」只見水果三明治中間貼了超大的產品介紹標籤，而前後都夾有橘子，而原PO也沒多想，認為三明治中間應該會夾一整排，沒想到撕開標籤後，發現中間一片橘子都沒，只有滿滿的鮮奶油。
而這個「障眼法」的三明治曝光後，笑翻一票網友，紛紛直呼「惡質廠商」、「中店家的計了」、「哈哈！我笑了」、「這也騙太大了吧不能不逛熱賣商品！誇張」、「光明正大的偷工減料」。但後來有網友幫忙解釋不，這間賣水果三明治的店已賣了30年，因為附近高中的學生都很愛吃這種奶油餡較多的三明治，才會用此做法，並非要偷工減料。
高麗菜正當令！名廚不藏私分享黃金泡菜配方
抗氧化、抗癌、營養價值高的高麗菜，是冬天不可少的健康蔬菜。不過，一整顆的高麗菜常無法在短時間內吃完，得在冰箱裡擺上好幾天，該怎麼處理？
「高麗菜仍是以冷藏、鮮食最能品嚐蔬菜的甘甜美味，」但若無法及時食用完，有台菜詩人封號的名廚林祺豐建議，可用乾燥或發酵方式保存。
每年這個時候，林祺豐都會自製高麗菜乾，用高麗菜乾燉湯、炒肉皆宜，但製作高麗菜乾需要連續4～5天的好天氣，而近來氣候不穩定、空氣品質不佳，他建議改以發酵法將高麗菜變化成不同樣貌保存、食用，比如以酸白菜的製作方式做成高麗菜酸，或是時下流行的黃金泡菜等，他也大方分享了黃金泡菜配方。
做好了黃金泡菜，除了直接食用，也可以製作泡菜水餃、煎餅、炒飯、炒肉片、炒年糕、煮泡菜火鍋或泡菜麵等，菜色變化多元。
黃金泡菜
食材：高麗菜1800克、鹽18克
醬料：紅蘿蔔92克、南瓜225克、大辣椒5克、味醂75克、蔭油112克、米醋112克、豆腐乳112克、大蒜24克（素食可不加）、二砂20克
做法：
1.高麗菜清洗後撕成適當大小，加入鹽巴翻攪，以重物（如內鍋加水）壓漬40分鐘，期間約15分鐘抓揉一次；完成後洗滌去除多餘鹽分。
2.將紅蘿蔔、南瓜、辣椒、味醂、蔭油、米醋、豆腐乳、大蒜以果汁機打成蔬菜汁，倒出拌入二砂後再加入高麗菜中，裝罐冷藏醃漬2～3天即可。
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